Prova öl hemma

Det går utmärkt att prova öl hemmavid! Här kommer några tips på hur du kan göra.

1. Köp in Wermlands Lättöl (dagligvarubutiker och direkt från oss via REKO-ring) och någon annan lättöl på burk.
2. Köp några starköl från Wermlands Brygghus på Systembolaget (i Värmland finns de på hyllan och i övriga Sverige beställer du – Obs! Du kan beställa styckvis.) Du kan antingen hålla dig till ljusa öl (Pilsner, Ale, Lager, IPA, DubbelIPA) eller till mörka (Brown Ale, Vinter, Kaffestout) eller ta några ljusa och några mörka.
3. Du kan självklart också välja att prova folköl – vi säljer dem på REKO-ring.

Följ denna ordning:
1. Låg alkoholhalt före hög
2. Liten beska före stor beska
3. Ljusa öl före mörka

Så här kan det gå till (läs gärna beskrivningen av våra öl via länken efter varje provmoment):

1. Ta fram några likadana glas, gärna mindre än vanliga öl- och vinglas.
2. Börja med att prova Wermlands Lättöl och sedan en annan lättöl på burk – titta på färg, dofta, smaka, bedöm. Hittar du några skillnader mellan hantverksbryggd lättöl och fabriksproducerad?
3. Om du provar ljusa öl välj nu den som har minst beska – kanske Wermlands Lager (finns även som folköl) eller Wermlands Pilsner. Hittar du maltigheten?
4. Fortsätt med t ex Wermlands Ale (finns även som folköl) och känn om beskan ökar.
5. Dags för Wermlands IPA, som är 6% och är mycket humlad. Humle ger beska – känner du den?
6. Avsluta med en dubbelIPA, Wermland SWIPA (du kan även välja vår folköl Wermlands Sommarale – finns enbart till försäljning via REKO-ring). Wermland SWIPA är 7% och innehåller ännu mer humle än vår IPA – MEN humlen är fruktig i sin karaktär och därför får man en helt annan öl. Känner du frukten? Vilken öl upplever du har högst beska – Wermlands IPA eller Wermland SWIPA?
7. Nu är det dags för mörk öl (om du även köpt in sådan) – börja med Wermlands Vinter eller Lusaskens Brown Ale. Här används en mörk malt och beskan är ganska låg. Tycker du om mustigheten?
8. Avsluta med Wermlands Kaffestout som är en dessertöl. Känner du tonerna av kaffe? Har du en söt chokladfudge (recept finns på hemsidan), kladdkaka eller en brownie hemma kan du prova den ihop med ölen och se vad som händer med kaffetonerna.

Hoppas du haft en trevlig stund!