Utveckling

Bryggerivisningar – hösten 2014

Vi har äntligen alla tillstånd på plats för att få hålla visningar av brygghuset ihop med provningar av alla öl. Mat och serveringstillstånd krävs. Detta blir en populär aktivitet och hundratals personer har besökt oss!

Etikettering – manuellt

Slutligen ska etiketten på flaskan. Vi hade en egen ”patenterad etiketteringsmaskin”. Så fort flaskorna var torra kunde etiketten sättas på. Denna ”maskin” finns fortfarande kvar idag som backup vid särskilda tillfällen eller en specialserie.

Kapsylering – manuellt

Manuell kapsyleringmaskin. Alla flaskor får varsin kapsyl – tillsatt med armkraft! På detta vis hanterade vi de första 150 000 flaskorna.