Wermlands Maibock
Beskrivning Ljus lager 6,5 %
Färg Gulbrun
Smak Maltig, aprikos, knäcke, sirap
Finns i bryggeriets pub
Maibock, eller hellesbock, är en ljus lager bryggd till bockstyrka (6,5%) med måttlig kolsyra. Maltig smak med tydlig beska, inslag av knäckebröd, aprikos, timjan, ljus sirap och apelsinskal. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Vi har använt Pilsnermalt och ljus munic malt. Humlesorterna är tyska Hellertauer och Tettnang.
Denna, liksom alla våra övriga öl, produceras helt utan animaliska produkter och passar alltså för veganer.
Denna öl finns tillgänglig på vissa restauranger och på bryggeriets egen pub.